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セッラ&モスカ社
カンノナウ・ディ・サルデーニャ

Cannonau di Sardegna

サルデーニャ島特有のブドウ品種カンノナウを遅摘みし、長熟タイプにした逸品。ブラックベリーを思わせる果実香と華やかさがあります。熟成とともに柔らかい色合いへと変化し、エレガントで複雑な香りと味わいが感じられます。

ブドウ品種:カンノナウ
格付け:D.O.C
飲み口:やや辛口






価格:\3,000
ウマニ・ロンキ社
サンロレンツォ・ロッソ・コーネロ
"San Lorenzo" Rosso Conero

柔らかなタンニンとまろやかな口当たりのマルケ州を代表する赤ワインです。"サン・ロレンツォ"とはマルケ州の聖人の名前にちなんだ畑の名前に由来します。大樽を使って熟成させることでモンテプルチアーノ種に力強さが加わっています。柔らかなタンニンが暖かさを感じさせ、ソフトでどんな料理にも合わせやすい赤ワインです。イタリアでは「青魚にあう赤ワイン」といわれているそうです。一度お試しになっては?

ブドウ品種:モンテプルチアーノ
格付け:D.O.C
飲み口:辛口、やや重い



価格\3,400
ベルターニ社社
"セッコ・ベルターニ"ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ

Secco Bertani Valpolicella Valpantenae

伝統的なヴァルポリチェッラ地区のなかでも特に条件の良さで有名なヴァルパンテーナの自社畑で取れたブドウを使い、こだわりのリパッソ方式(圧搾したアマローネ用のブドウの皮をヴァルポリチェッラに加え、二次発酵させる)により生まれる、ベルターニ社の自信作です。ベリー系の果物やスパイス、ビター・アーモンドなどの入り混じった複雑な香りと、リパッソから来る上品なタンニンの骨格、そしてそのうえに広がるエレガントな味わいをお楽しみください。

ブドウ品種:コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ
格付け:D.O.C
飲み口:辛口・やや軽い

価格:\3,980
バンフィ社
"レ・リメ" トスカーナ

"Le Rime" Toscana

"レ・リメ"はイタリア語で"韻"。フリーランジュースを低温発酵、ステンレスタンクで短期間静置させ、新鮮さを保つために早い段階でボトリングしています。緑色を帯びた麦わら色、果実味あふれる心地よい香り。酸味のバランスがとれた、フレッシュな味わいです。その名の通り、香りと味わいのハーモニーをお楽しみいただけます。



ブドウ品種:シャルドネ、ピノ・グリージオ
格付け:I.G.T
飲み口:やや辛口・ミディアムボディ


カーサ・ダンブラ社
イスキア・ビアンコ

Ischia Bianco

イスキア島の伝統土着品種から造られた白ワイン。凝縮した果実味とデリケートなアロマ、心地よい酸味とミネラル感が特徴です。辛口で爽やかなワインです。

ブドウ品種:ビアンコレッラ、フォラステッラ
格付け:D.O.C
飲み口:やや辛口・ミディアムボディ








セッラ・モスカ社
“テッレ・ビアンケ”トルバート

"Terre Bianche"Torbato

「テッレ・ビアンケ」とは「白い大地」という意味。石灰質の多い白い畑からの命名です。スペインから伝わったトルバート種は、現在、セッラ&モスカ社のみが栽培するブドウとして知られています。輝く黄金色と豊かな香りと味わいは、まさにトルバート種の特徴そのものといえます。

ブドウ品種:トルバート
格付け:D.O.C
飲み口:やや辛口